Lepsze żywienie w legnickim szpitalu dzięki pilotażowemu programowi

Wojewódzki Szpital Specjalistyczny w Legnicy bierze udział w pilotażowym programie "Dobry posiłek w szpitalach", który ma być receptą na poprawę jakości żywienia pacjentów i edukację żywieniową. Dzięki temu stawka dzienna przeznaczona na wyżywienie pacjenta wzrosła o ponad 25 zł.

Odpowiednie żywienie pomaga w nabraniu sił i regeneracji organizmu, niezależnie od tego, czy chodzi o zwykłe przeziębienie czy rekonwalescencję po poważnym zabiegu chirurgicznym lub urazie. Program "Dobry posiłek w szpitalach" został wprowadzony przez Zarządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września i legnicki szpital jest jedną z wielu placówek, które do niego przystąpiły.

Jak podkreśla NFZ: „Dobrze odżywiony świadczeniobiorca - tj. pacjent (przyp. red.) - szybciej powraca do zdrowia i tym samym może krócej przebywać w szpitalu, co korzystnie wpływa na jego ogólny stan zdrowia fizycznego i psychicznego, a także obniża całkowity koszt leczenia. Niedożywienie albo niewłaściwie dobrana dieta może negatywnie wpływać na przebieg choroby i rekonwalescencję, wydłużać pobyt chorego w szpitalu, a w konsekwencji zwiększać koszty jego leczenia.”

Główne założenia programu, do których szpitale muszą się dostosować, przewidują m.in.:

• dodatkowe 25,68 zł dziennie na posiłki dla pacjenta, 
• przygotowywanie posiłków w oparciu o jadłospis sporządzony przez dietetyka,
• wprowadzenie porad żywieniowych dla pacjentów,
• publikację jadłospisu, który zawiera m.in. skład i gramaturę poszczególnych produktów, na stronie internetowej szpitala,
• publikację na stronie internetowej szpitala zdjęć co najmniej dwóch posiłków.

Pilotażowy program „Dobry posiłek w szpitalu” potrwa do końca czerwca 2024 roku. Po tym czasie NFZ oceni jego realizację przez poszczególne placówki, a następnie przekaże wyniki ministerstwu zdrowia do końca października przyszłego roku.