Konferencja popularnonaukowa "Apetyt na Zdrowie”

W ramach programu „Zdrowa Legnica” 12 grudnia organizowana jest konferencja popularnonaukowa "Apetyt na Zdrowie”: Nowe Perspektywy dla Diety Dzieci i Młodzieży w Zaburzeniach Odżywiania. Wydarzenie dedykowane jest rodzicom, pedagogom i wszystkim tym, dla których ważne są zdrowie i ochrona dzieci przed zagrożeniami. Wstęp bezpłatny.

Podczas konferencji eksperci podzielą się m. in. wiedzą na temat wpływu relacji rodzinnych na nawyki żywieniowe, charakterystyki i terapii zaburzeń odżywiania, pozytywnej komunikacji rodziców z dziećmi, diagnostyki i profilaktyki dietoterapeutycznej u dzieci oraz zdrowia psychicznego i fizycznego dzieci z otyłością. Zaproszenie do udziału w konferencji przyjęli znakomici specjaliści, lekarze, profesjonaliści dysponujący bogatą wiedzą w zakresie tematyki żywienia i zdrowia, która poparta jest ich zawodowymi sukcesami i życiowym doświadczeniem.

Program konferencji 12 grudnia, Qubus Hotel

• godz.17.00 - „Jedzenie ma MOC” - dietetyk i psychodietetyk Katarzyna Błażejewska-Stuhr
• godz. 17.30 - Karuzela dyskusyjna: „Rozwój i przebieg zaburzeń odżywiania u dzieci i młodzieży. Wpływ środowiska, rodziny i relacji w niej panujących na rozwój zaburzeń odżywania”

- specjalista chorób dziecięcych i neonatolog dr n. med. Alina Zbróg,
- psychodietetyk Paulina Lewandowska- dietetyk kliniczny i psychodietetyk Katarzyna Błażejewska - Stuhr
- lekarz specjalista chorób wewnętrznych i diabetologii - Monika Kuźniar

• godz. 18.20 - Przerwa kawowa
• godz. 18.30 - Praktyczny warsztat pozytywnej komunikacji: „Wszystko co mówisz zostanie zapamiętane” czyli rola odpowiedniej komunikacji rodzica z dzieckiem

- pedagog, doradca zawodowy, trener Iwona Łazarewicz
- mentor i coach biznesu, ekspert ds. rozwoju osobistego Karolina Szmuc

• godz. 19.15 - "Wiem, że dobrze jem" - dieta w zaburzeniach odżywiania dzieci w praktyce

- dietetyk kliniczny Urszula Biskup

Prelegenci:

• Katarzyna Błażejewska-Stuhr - dietetyk i psychodietetyk, wykładowca na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym, prowadzi praktykę lekarską, pomagając pacjentom z różnymi problemami żywieniowymi. Jest też autorką i współautorką 13 książek o tematyce żywieniowej, a prywatnie mamą dwójki dzieci oraz partnerką Macieja Stuhra. 
• Paulina Lewandowska - dyplomowany dietetyk i psychodietetyk. Specjalizuje się w pracy z osobami borykającymi się z jedzeniem emocjonalnym, zaburzonym obrazem ciała oraz problemami neofobii u dzieci i wybiorczością pokarmową u dorosłych. Jest założycielką strony mindfuldiet.pl, gdzie dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, inspirując innych do zdrowego podejścia do jedzenia i życia. 
• Dr n. med. Alina Zbróg -  specjalista chorób dziecięcych i neonatolog, posiada ponad 20-letnie doświadczenie w pracy z dziećmi na terenie Legnicy i okolic. W latach 2012-2022 pracowała jako lekarz pediatra-neonatolog w Miedziowym Centrum Zdrowia w Legnicy. Aktualnie sprawuje funkcję pediatry - neonatologa w Ośrodku Zdrowia w Legnickim Polu.
• Urszula Biskup to dyplomowany dietetyk kliniczny, obecnie w trakcie zdobywania dyplomu z psychodietetyki. Jej wieloletnie doświadczenie koncentruje się na pracy z młodzieżą, zwłaszcza tymi, którzy borykają się z zaburzeniami odżywiania, takimi jak otyłość i anoreksja.
• Karolina Szmuc - Certyfikowana Mentorka i Coach Biznesu, Ekspertka ds. Rozwoju Osobistego. Jest członkinią prestiżowego stowarzyszenia European Mentoring & Coaching Council. Posiada ponad 20-letnie doświadczenie zawodowe zdobyte w międzynarodowym biznesie, gdzie ludzie są kluczowym elementem sukcesu.
• Iwona Łazarewicz - Pedagog, Doradca Zawodowy, Trener i Inicjatorka Programu Edukacyjnego. Posiada bogate doświadczenie w prowadzeniu warsztatów opartych na teorii systemowego podejścia do rodziny oraz fundamentach psychologii komunikacji interpersonalnej. 
• Monika Kuźniar - Lekarz Specjalista Chorób Wewnętrznych i Diabetologii. Specjalizację z Diabetologii uzyskała w 2020 r. W międzyczasie pracowała jako lekarz POZ w Przychodni Leg- Medical w Legnicy, dyżurowała w Szpitalnym Oddziale Ratunkowym w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Legnicy. Od 2021r. prowadzi w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Legnicy Przyszpitalną Poradnię Diabetologiczną dla Pacjentów po hospitalizacji. Od 2023 r. jest nauczycielem akademickim  Collegium Witelona Uczelni Państwowej w Legnicy na Wydziale Nauk o Zdrowiu i Kulturze

Celem konferencji jest edukacja i podniesienie świadomości legniczan w sferze zaburzeń odżywiania dzieci i młodzieży. Szczegółowe informacje dostępne są na oficjalnej stronie miasta www.legnica.eu oraz w mediach społecznościowych @MiastoLegnica. Projekt realizowany jest w ramach kampanii „Zdrowa Legnica - Zdrowie w każdym wieku”, finansowanej przez KGHM Polska Miedź. Partnerem wydarzenia jest Polskie Stowarzyszenie Diabetyków, Koło w Legnicy.